正是这位农家妹子,用她智慧的头脑和勤劳的双手,开发研制了“墅山翠萝”这一茶叶品牌,把一个即将破产的林业队,发展成为拥有茶园400亩,年销售500万元,创利100万元的上党镇墅农茶叶合作社。而她自己也从一个普通农家妹子成为镇农业服务中心副主任和全镇茶农的技术顾问。
1975年,18岁的付玉香初中毕业后,回乡在村林业队茶园采茶。她不怕苦,不怕脏,经常虚心向别人请教采茶技术。小姑娘的勤劳聪慧受到场领导的赏识,当时茶场需要一名茶叶技术员,场领导决定让她任墅山茶场的技术员。初中毕业、对茶叶一片空白的付玉香说什么也不肯接受此重任。场长耐心地对她说:“香儿,别怕,不懂慢慢学,世上无难事,只怕有心人,我们相信你。”场长的话给了她信心。于是,她下定决心,要么不干,要干就要干好。
在句容茶叶技术培训班上,在老茶农的家中,在高温酷暑下的茶园和茶场的炒茶间,都留下了付玉香勤奋好学的身影。她克服文化低、实践少等不足,认真钻研茶叶专业理论知识,虚心向老师傅请教,早起晚睡、蹲车间、上锅台、跑茶园,一个多月的时间,付玉香终于掌握了茶叶制作的技术,而她的体重却轻了八九斤。
80年代以后,消费者开始青睐青绿茶。墅山茶场就是以烘青绿茶为主。付玉香看到了市场的商机,感到企业发展的机遇来了。当时摆在她面前的首要问题是改变制茶老工艺。为掌握烘青绿茶的新生产工艺,1983年7月,付玉香去宜兴茶叶研究所参加省烘青绿茶制作培训班。在专家的指导下,本就有一身扎实的制茶技术的她,很快掌握了烘青绿茶和精制茶加工的技术要领。
付玉香带者技术充满信心地回到林业队,在她的指导下,林业队当年就生产出第一批质量上乘的烘青绿茶。烘青绿茶投放市场后,销售却不尽人意。付玉香陷入沉思:“为什么‘漂亮的山妹子’就嫁不出去”。付玉香第一次从林业队走了出去,踏进了充满竞争的大市场。外面的世界打开了农家妹子的视野和思路,付玉香以她的聪慧,发现了成功的秘诀,--我要有我自己的茶叶品牌,上党的茶叶要有品牌,丹徒的茶叶要有品牌,我要走品牌战略。1991年以付玉香为主,林业队开始了“墅山翠萝”的研制工作。付玉香认真制订研究方案,提出“墅山翠萝”的风格特征,聘请了市里茶叶专家对“墅山翠萝”的品质特征进行技术攻关,多次把茶叶小样送给市县有关部门征求意见。经过三年的努力,最后成功研制出“色绿显毫,紧结卷曲,汤绿明亮,香气鲜嫩,滋味鲜爽、嫩绿明亮”的高档绿茶“墅山翠萝”。1993年8月,通过省级专家组的验收和高级鉴定,“墅山翠萝”被评定为镇江市的地方名优茶。该项成果1994年获省农林厅科技进步三等奖。现在“墅山翠萝”被镇江市政府作为特色礼品赠与来访的中外友人。与此同时,她抓培训技术骨干。每年在春茶生产开始时,集中一批有技术、有文化的职工,对她们进行理论和操作工艺培训,林业队生产的烘青绿茶全部按照“墅山翠萝”的特征品质标准制作。1991年,烘青绿茶参加江苏省评比获第二名,获丹徒县名优茶第一名。今天的“墅山翠萝”在江苏、全国都已占有一席之地,它已发展成为镇江的茶叶品牌,市场占有率逐年提高。
付玉香成功了,她有了自己的品牌,有了自己的技术,她的茶叶销量不断攀升,她的茶园也在不断扩大,但是她没有忘记曾经支持过她的乡亲们,她要带领他们共同富裕。“墅山翠萝”研制成功后,她开展了一系列试验示范和技术推广工作。一是对茶叶叶面进行喷施生物激素合成剂的试验。这一课题1999年在区科委立项,在本镇林牧产实验场进行,在春茶前20天向叶面喷施一定浓度生物激素的合成剂,可以提前开采7-10天。二是进行改变传统修剪方法的试验。在上党地区,传统的修剪方法是在春茶开采前30天左右进行。为了使春茶开采的时间提前,提高产量,她开始对传统修剪方式进行试验,即改春茶开采前修剪为春茶结束后修剪,同时加大肥料的施用量。试验后发现,春茶后修剪有利于保留新梢的生产量,且越冬芽萌发后芽叶肥厚,个体增大,对提高产量有明显作用。改变修剪方法后,平均开采时间可提前10天左右。这一技术在各茶场推广后,可提高产量20%。三是春茶采摘结束后,梅雨季节到来前,对茶园进行耕追肥试验,使茶叶的营养生长大大增强,树势恢复很快,有效提高秋茶的质量,同时也有利于来年春茶的生长。四是加快优良无性系新品种的引进步伐,为名特优茶叶的生产打下坚实的物质基础。在她的努力下,上党镇先后引进优良无性系品种10多个,良种茶面积几年内突破400亩,低产茶园改造也以每年100亩以上的速度推进。
同时,付玉香作为茶叶技术人员她不忘对基层茶场制茶专业人才的培训。每年都与上级有关部门和茶叶研究院所联系,举办各类培训班2-3次,经她培训出来的制茶骨干已达60多名,遍布全镇各个茶场。由于注重科技,重视人员的培训,上党茶叶质量和知名度越来越高,生产的茶叶连续在省、市、县评比中获得较好名次,目前已蝉联省第一至第七届“陆羽杯”,里墅茶场的茶叶更是获得了全国农业博览会银奖和“中茶杯”。她也由于在技术研究、试验推广方面成绩突出,多次获得上级政府和部门的嘉奖,1993年被授予省“三八”红旗手、“双学双比”女能手标兵,1994年被授予全国“三八”红旗手,2002年被授予全国“双学双比”女能手标兵称号。同时,从一名普通的农民被人事部门破格录用为招聘干部,并任命她为上党镇农业服务中心副主任。
在成绩和荣誉面前,付玉香没有忘记党和政府对她的培养,没有忘记一名“三八”红旗手的职责,在历年的妇女“双学双比”竞赛中,积极发挥龙头项目的示范辐射和扶贫帮困作用。在开展领富帮富活动中,付玉香注重结合实际,根据帮扶对象的家庭情况以及本人是否具有学习、掌握技术的能力等,有针对性地开展帮富工作,尽可能使帮扶对象从根本上脱贫,达到帮一个成一个的目标。2006年,付玉香的帮扶对象是本村的吴巧珍、孔春梅两户,家庭收入主要依靠种田,年人均收入只有2000元左右。根据她们的家庭情况,经过双方的交流、沟通,付玉香为他们制定了帮富计划--在各家的责任田里分别种植了1.5亩和1.0亩无性系良种茶。如果管理得当,3年以后即可收回成本,4年以后每年可净增收入5000元/亩以上,真正实现脱贫。
通过帮富工作,她进一步认识到在领富帮富活动中,领富则更具有长远意义。付玉香认为:为了使更多的农户加入到致富的行列中来,仅靠平时一点一滴帮助少数村民解决一、两个困难是远远不够的,要从根本上实现脱贫致富,没有“造血”功能是不行的。于是,付玉香就在如何改善机制上动脑筋、想办法。经过调查研究,终于找到了一条可以带领村民致富的方法。2005年12月16日,经过一年多的时间准备,由付玉香和其他几位种茶大户共同发起的镇江市第一家茶叶合作经济组织--墅农茶叶合作社在墅香茶场正式挂牌成立了。这是一个完全意义上由茶农自愿加入成立的合作社,入社自愿,退社自由,共同管理,共担风险,共享利益。合作社成立的宗旨就是帮助农民致富,实现共同富裕。一切从农民的利益出发,想农民所想,急农民所急,做给农民看,领着农民干,帮着农民销,实现农民富。合作社生产的茶叶实行统一品牌、统一包装、统一制作、统一病虫害防治、统一管理、统一销售。由于运作规范,经济效益可观,吸引了越来越多的农户。目前,合作社已由成立初期的41户,发展到100多户,辐射农户300多户,茶园面积400多亩,直接为本地农户带来收益100多万元,仅春茶一季,合作社社员每亩就实现增收1500元以上。在创造经济效益的同时,合作社还多次为市、区妇联和农林系统承担培训任务,培训了一大批制茶骨干和技术能手。由于业绩突出,墅农茶叶合作社和墅香茶场被上级有关部门授予了多种荣誉。2005、2006年先后被省计划生育协会授予省计生协会贫困母亲帮扶基地;镇江市工商局授予“光彩之星”;市妇联授予市实用技术培训基地、市“巾帼文明示范岗”;市“双学双比”活动领导小组授予优秀“三八”合作社组织;区“双学双比”活动领导小组授予区“三八”龙头示范项目基地;区妇联授予区“巾帼文明示范岗”等称号。
朴实的村民都说,付玉香是个好人,是咱们村里的“金凤凰”。镇党委、政府称赞她是领富帮富的带头人。付玉香说“一花独秀不是春,百花齐放春满园,我要和家乡的姐妹们共同努力,使家乡的山更绿、水更清、茶更香……”





